您当前的位置: 首页 > 娱乐

薄炒山药片的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:12:11
薄炒山药片的做法【图文】,怎么做好吃 素斋菜分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度 食材明细 山药适量胡萝卜适量发好的黑木耳适量植物油适量盐适量糖适量姜适量 薄炒山药片的做法详细步骤第1步削山药之前,先把手上涂层油,以防痒。削去皮后,备好一容器放入水,加点醋,直接拿削皮器,像削铅笔一样往水里(防变色)猛削山药,这样,山药片就可以很薄,也省去了切片的不易(滑呀),吃时口感好;胡萝卜一样对待;姜切成丝;用漏勺滤去泡山药的水。第2步热锅,凉油(水炒),一点姜末下锅;入胡萝卜,再放木耳,炒几下;后下山药,加点盐和糖,不停的翻炒,不用加水,山药上还有不少粘液(粘蛋白哦)和泡时的水;小心不要让山药粘到锅边,会易糊的。咕嘟的冒大泡泡了,就可以出锅了,不用炒很久。薄炒山药片的营养分析丰城董家瓷土矿重披绿装
2011年湖北各类考试时间汇总2
孝感市领导到汉川市调研水利工作
5年前100万现在80多万通胀让资产打八
推荐阅读
图文聚焦