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豆皮蔬菜卷的做法

来源: 作者: 2019-05-15 00:07:12

豆皮蔬菜卷的材料:

豆皮200克,时令蔬菜200克,火腿肠100克

豆皮蔬菜卷的做法:

1.选择你喜欢的火腿肠和时令青菜(可以生吃的),如黄瓜、辣椒、生菜等;

2.将蔬菜清洗干净切成条状备用;将火腿肠也切成条状;

3.将豆皮摊开,把喜欢的蔬菜和火腿肠放在豆皮上,然后像卷寿司1样把豆皮卷好,卷到,要在边沿上沾些清水,这样,豆皮就可以粘住了。

4.用刀切成长短均匀的小段,放在盘中,配合喜欢的酱,就能够享用了。

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